人気のメニュー

1. 勝手豆腐
引き上げ湯葉をお楽しみいただいたあと、残った豆乳を使って、目の前で出来立てのお豆腐をお作りします。菊御膳のみ

2. 生湯葉
大豆の旨みが凝縮した自慢の生湯葉。口の中でトロリとほどけます。
夜の御膳

3. 絹揚げ
外はサクサク、中はふんわり。揚げだし豆腐とも厚揚げとも違う一品です。すべての御膳

4. 豆乳ムース
豆乳ベースのまろやかなヘルシーデザート。みかんソースでさっぱりと。松御膳 桜御膳 菊御膳


大豆の旨みが凝縮した自慢の生湯葉。口の中でトロリとほどけます。
夜の御膳

